Nella gestione degli alveari seguiamo i principi dell’apicoltura biologica, che prevedono:
- utilizzo di materiali naturali per arnie e telaini
- attenzione al benessere delle colonie
- interventi il più possibile limitati e rispettosi del ciclo naturale delle api
- utilizzo esclusivo di trattamenti consentiti in apicoltura biologica per la salute degli alveari
Le api sono lasciate libere di svilupparsi secondo i loro ritmi naturali, riducendo al minimo gli interventi invasivi.
Ogni fase della produzione viene seguita direttamente da noi, dalla gestione degli apiari fino al confezionamento del miele. Questo ci permette di garantire controllo, qualità e tracciabilità dei nostri prodotti dell’alveare.
La nostra azienda è regolarmente certificata biologica e opera nel rispetto delle normative europee che regolano la produzione biologica ed è sottoposta a controlli periodici e verifiche che garantiscono il rispetto degli standard richiesti dall’apicoltura biologica lungo tutta la filiera produttiva.
Questo sistema di controlli assicura che i nostri prodotti siano ottenuti nel pieno rispetto delle api, dell’ambiente e delle normative del biologico, offrendo miele e prodotti dell’alveare 100% BIO.